شمارش کربوهیدرات (قند)

ماده غذایی

میزان کربوهیدرات در هر 100 گرم مواد غذایی

آب سیب

11.68

آجیل درهم

21.58

آرد ذرت

91.27

آلبالو

16

آرد گندم کامل

72.57

آلو خشک

63.88

آلوی قرمز

11.42

آناناس

12.63

آناناس (كمپوت)

15.56

اسفناج

3.63

ارده

21

انار

17.17

انبه

17

انجیر

19.18

انجیر خشك

63.87

انگور

18.1

انگور(آب)

14.96

بادام

19.74

بادام بوداده

17.68

بادام زمینی

16.13

بادمجان

5.7

باقلا

58.29

بامیه

7.03

برگ چغندر

3.74

برنج

27.9

برنج پخته

28.17

بستنی

24.4

به

15.3

بیسكویت معمولی

48

پرتقال

11.75

پرتقال (آب)

10.4

پسته

27.97

پنیر پیتزا

2.2

پنیر خامه ای

4.07

پنیر لیقوان (تبریز)

1.5

پنیر چدار

1.28

پنیر سوئیسی

5.38

پوره با شیر بدون كره

10.9

پوره سیب زمینی

15.72

پیاز

10.11

پیازچه

7.34

پیتزا با گوشت

31.45

تخم آفتابگردان

20

یک عدد تخم مرغ

0.5

تخم مرغ

0.77

تخم مرغ (زرده تنها)

3.59

تخم مرغ (سفیده تنها)

0.73

تخم مرغ آب پز

1.12

تخم مرغ نیمرو

0.88

تخم هندوانه

15.31

تربچه

3.4

ترخون

50.22

تره

14.15

تمشک سیاه یا قرمز

11.94

تن ماهی با روغن

0

توت تازه

7.98

توت سفید خشک

9.8

توت فرنگی

7.68

جعفری

6.33

جگر بره

1.78

جگر سرخ کرده گاو

5.12

جگر سفید بره

0

جگر سفید گاو

0

جگر گاو

3.89

جگر مرغ

0

جو

73.48

چای تلخ

0.3

چغندر آب پز

9.69

چغندر خام

9.56

چیپس سیب زمینی

49.74

حلوا ارده

21.19

خامه سفت

2.79

خامه شل

3.66

خاویار

4

خربزه

8.82

خردل

7.78

خرما

75.03

خرمالو

18.59

خیار با پوست

3.63

خیار بدون پوست

2.16

خیار شور

4.12

دسر (ژلاتین)

90.5

ذرت

19.02

ذرت بو داده

77.78

ذرت بو داده با روغن

57.2

روغن آفتابگردان

0

روغن بادام زمینی

0

روغن زیتون

0

روغن نباتی

0

ریحان

4.34

ریواس

4.54

زبان گوساله

3.68

زردآلو

11.12

زردآلو(برگه خشک)

62.64

زردآلو(کمپوت)

21.31

زیتون خام سبز

3.84

زیتون خام سیاه

6.06

سرکه

0.04

سوپ گوجه فرنگی

7.35

سوپ مرغ

3.88

سوپ مرغ سبزیجات

3.56

سوسیس گوشت گاو

3.99

سیب درختی

13.81

سیب زمینی

20.01

سیب زمینی کبابی

20.06

سیر

33.06

شرینی

68.97

شلغم

6.43

شلیل

10.55

شنبلیله

58.35

شوید

0.07

شکر

99.98

شکلات شیری

59.4

شیر

4.71

شیر بدون چربی

4.96

شیر کم چرب

4.99

شیرخشک

4.99

صدف

3.91

طالبی

8.16

عدس

60.08

عدسی

18.73

عسل

82.4

فرنی

9.37

فلفل سبز

4.64

فلفل قرمز

6.03

فندق

16.7

قارچ

3.28

قلوه بره

0.82

قلوه گاو

0.29

قهوه

0.04

گردو

13.71

گریپ فروت

8.08

گلابی

15.46

گندم

42.53

گوجه فرنگی

3.92

گوجه فرنگی (رب)

7.29

گوجه فرنگی(سس)

7.09

گوشت بره

0

گوشت گاو

0

گوشت ماهی

0

گوشت مرغ

0

گیلاس

16.01

لوبیا سبز

7.13

لوبیا سفید پخته

22.97

لوبیا قرمز

61.29

لوبیا قرمز پخته

22.8

لیمو ترش

10.54

لیمو ترش(آب لیمو)

8.42

مارچوبه

3.88

مارگارین

0

ماست

18.64

ماست بدون چربی

7.68

ماست کم چرب

7.04

ماکارونی

30.68

مایونز

23.9

موز

22.84

میگو

1.24

نارگیل

15.23

نارگیل (خشک)

23.65

نارنگی

13.34

نان

50.61

نان تست

54.4

نان جو

52.7

نان گندم

47.14

نان کشمشی

52.3

کالباس

3.99

کاهو

2.97

کتلت گوشت گوساله

0

کدو

3.35

کرفس

2.97

کره

0.06

کره بادام زمینی

20

کشمش

79.18

کلم

5.58

کلم پخته

4.36

کنجد

26.04

کیک شکلاتی با خامه شکلاتی

54.6

کیک شکلاتی بدون خامه

53.4

کیک کره ای

48.8